Teadmussiirde pikaajaline programm
Toit ja toiduohutus
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Teadmussiirde pikaajaline programm
toiduohutuse valdkonnas
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Viimased postitused
Infopäev 11.11.2021 veebis: Toidualase teabe esitamine
Toiduliit korraldab veebiinfopäeva, kus käsitletakse toidualase teabe esitamise nõudeid toidu kaugmüügi ja pakendamata toidu müügi korral.
EFSA hinnang: Salmonella enterica serotüüpidega seotud haiguspuhangud
Viis Euroopa riiki on teatanud salmonelloosijuhtumitest, mida seostatakse Süüriast imporditud seesamipõhiste toodetega. EFSA viis läbi kiire haiguspuhangu hindamise.
Putukad inimeste ja loomade toidulauale
Põllumajandus- ja Toiduamet on avaldanud sööda- ja toiduettevõtetele juhendi, kus selgitatakse millised nõuded kohalduvad putukate kasvatamisele, putukatest toodete valmistamisele ning nende turustamisele.
Lähiajal toimuvad sündmused
