Teadmussiirde pikaajaline programm
toiduohutuse valdkonnas
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Teadmussiirde pikaajaline programm
toiduohutuse valdkonnas
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Viimased postitused
Soovitused 30% äädikhappe vastutustundlikuks turustamiseks
Selleks, et vähendada toidu valmistamiseks mõeldud 30% äädikhappe kasutamisega seotud terviseriske, on eesmärgipärane järgida mõningaid soovitusi.
Uuendatud käsiraamat tera- ja kaunviljade ning õlikultuuride töötlejatele
2018. a lõpu/ 2019. a alguse seisuga uuendatud infomaterjal on loodud eesmärgiga julgustada väikeettevõtteid tegelema tera- ja kaunviljade ning õlikultuuride töötlemisega.
Lisaainete määrusega (EÜ) nr 1333/2008 seotud tõlgendusotsused
Lisaainete määrusega (EÜ) nr 1333/2008 seotud taimede, loomade, toidu ja sööda alalise komitee (PAFF) olulisemad tõlgendusotsused on eesti keeles kättesaadavad Maaeluministeeriumi veebilehel.
Lähiajal toimuvad sündmused
2019. aasta esimese poole koolitused ja infopäevad on toimunud. Vahepeal puhkame ja kohtumiseni juba augustis toimuvatel koolitustel! Vaata lähemalt siin.
