Teadmussiirde pikaajaline programm
toiduohutuse valdkonnas
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Teadmussiirde pikaajaline programm
toiduohutuse valdkonnas
Programmi eesmärk on tõsta põllumajanduse ja toidu töötlemise valdkonnas
tegutsevate inimeste toidu ja toiduohutuse alast teadlikkust.
Viimased postitused
Täienduskoolitused 2021
Alanud on registreerumine Eesti Maaülikooli 2021. aasta esimesel poolaastal toimuvatele toiduohutuse koolitustele.
Veebikonverents 14.01.2021: Toiduohutuse kommunikatsioon
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osa võtma 14. jaanuaril 2021. a toimuvast veebikonverentsist, kus otsitakse vastust küsimusele, kuidas teha õigete sõnumitega kommunikatsiooni, suhelda riigiasutuste ja ka meediaga nii, et mõlemad oleksid võitjad.
Juhendid toidu säilimisaja määramiseks
Avaldatud on kolmas osa toidu säilimisaegade määramise juhendmaterjalidest, milles käsitletakse toidu säilitamise temperatuuri ja aega, kui toidu tootja, töötleja või pakendaja ei ole teinud kestvuskatseid säilimisaja määramiseks.
Lähiajal toimuvad sündmused
