Lisaks tavapärastele toidu hügieeni, ohutuse, enesekontrolli ja mikrobioloogia teemalistele koolitustele pakub maaülikool 2022. aasta teisel poolaastal ka toidu keemilise ohutuse erinevatele aspektidele keskenduvaid koolitusi, mida viib läbi hinnatud lektor, EMÜ toksikoloogia professor Tõnu Püssa. Plaanis on järgnevad koolitused, millele saab registreeruda maaülikooli veebilehe kaudu. Üksikud kohad on veel saadaval!
Keemilised ohud toidus 11. oktoober 2022
Taimede endogeensed toidu- ja söödamürgid 8. november 2022
Lisaained toidus 6. detsember 2022