Rahvusvaheline Vähiuuringute Agentuur (IARC) ja Maailma Terviseorganisatsiooni juures olev Lisaainete Ekspertkomitee (JECFA) avaldasid 14. juulil teineteisest sõltumatud hinnangud toidu lisaaine aspartaami tervisemõjude kohta. Mida aspartaamist arvata?
Maablogi postitused selgitavad teemat Riigi Laboriuuringute ja Riskihindamise Keskuse direktori asetäitja riskihindamise valdkonnas Mari Reinik ning Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna peaspetsialist Marit Priinits.
Postituse leiate siit https://maablogi.ee/2023/07/19/aspartaam-meie-toidulaual-kas-magusaine-tarbimist-tuleks-piirata/
Põhjalikumat teavet saab järgnevatest allikatest:
- Euroopa Toiduohutusamet EFSA
- Rahvusvaheline Vähiuuringute Agentuur IARC
- Terviseorganisatsiooni juures olev Lisaainete Ekspertkomitee
- Maailma Terviseorganisatsiooni soovitus ülimagusate magusainete kasutamise kohta
