6.09.2024 veebis, Microsoft Teams keskkonnas
Korraldaja: Eesti Toiduainetööstuse Liit
Infopäeval tutvustatakse erinevaid toiduohutuse juhtimissüsteeme, standardeid ja nendega seotud uuendusi. Samuti tehakse ülevaade järelevalve tulemustest.
Moderaator: Sirje Potisepp Toiduliidu juhataja
9:45 – 10:00 Sisenemine veebikeskkonda
10:00 – 10:30 Juhtimissüsteemid ettevõtetes
Reet Ruuto Bureau Veritas Eesti OÜ juhtaudiitor
10:30 – 10:50 Järelevalve strateegiast
Triinu Allika Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna juhataja
10:50 – 11:15 Toidukäitlejate järelevalve tulemustest 2023
Triinu Allika Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna juhataja
11:15 – 12:00 Toiduohutuse juhtimissüsteemi ja HACCPi valideerimine ning verifitseerimine
Erki Kippasto Concept Consult OÜ juhataja
12:00 – 12:30 LÕUNAPAUS
12:30 – 13:00 Ülevaade ISO seeria ja FSSC standarditest
Reet Ruuto Bureau Veritas Eesti OÜ juhtaudiitor
13:00 – 13:30 Ülevaade BRC ja IFS standardite nõuetest
Jussi Onoper TJO Konsultatsioonide juhatuse esimees, koolitaja ja konsultant
13:30 – 13:50 Kinnispaki sertifitseerimise võimalusest
Aigar Vaigu Metroserdi juhatuse esimees
13:50 – 14:10 Innovaatiline hügieeniauditite tarkvara
Kaspar Mooses Inspectle Food asutaja ja juhatuse esimees
14:10 – 14:30 Ülevaade Vastutustundliku ettevõtluse indeksist
Jolanda Lipu VEFi indeks töögrupi juht
14:30 – 14:40 Päeva kokkuvõte
*Korraldaja võib vajadusel teha päevakavas muudatusi
Infopäev toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ toidu ja toiduohutuse valdkonna raames, toetab Euroopa Liit.
Infopäev on tasuta ja sellest võivad osa võtta kõik huvitatud isikud. Osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA), abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi, kuid see ei ületa 200 eurot.
Ettevõtte esindajana osalejale on infopäev tasuta, kui ettevõttel on piisavalt vähese tähtsusega abi (VTA) jääki. Ettevõtja peab pidama tekkepõhist arvestust VTA kasutamise üle. VTA vaba jääki saab kontrollida ka veebilehelt https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kinnisvara/riigiabi
Lisainfo: Liina Laineveer, Eesti Toiduainetööstuse Liit, Tel. +372 6 484 978, liina.laineveer@toiduliit.ee
