BioCC OÜ korraldab sellel poolaastal 4 veebipõhist mikrobioloogia-alast infopäeva, kus BioCC teadurid käsitlevad erinevaid tootegruppe.

Teisipäeval 9. märtsil toimub piimakäitlejatele suunatud infopäev, millele saab registreeruda siin lingil https://toiduteave.ee/infopaev-09-03-2021-veebis-piimatoodete-mikrobioloogia/.  Infopäeval on kavas ettekanded juustu tootmisega seonduvast ning sekundaarsest mikroobsest saastumisest piimatööstuses. Lisaks on võimalik vaadata õppevideot hügieeniproovide võtmisest.

Järgmised veebipõhised infopäevad mikrobioloogia teemal  toimuvad 7. aprillil (piimatooted), 5. mail (pagaritooted) ja 2. juunil (lihatooted). Registreerumise avame peagi.