FSSC 22000 nõuetele vastav toiduohutuse juhtimissüsteem
21.11.25 veebikeskkonnas
Korraldaja: Eesti Toiduainetööstuse Liit
Läbiviija: Osaühing TJO Konsultatsioonid
Koolitaja: Tauno-Jussi Onoper, TJO Konsultatsioonid OÜ juhatuse esimees
Koolituse eesmärgiks on anda osalejatele selge ja praktiline ülevaade, mida tuleb teha FSSC 22000 nõuetele vastava toiduohutuse juhtimissüsteemi väljaarendamiseks oma organisatsioonis.
Koolituse tulemusena on osalejatel ülevaade FSSC 22000 nõuetest. Koolitus sobib hästi ka standardi nõuetega seonduvate teadmiste värskendamiseks (nt uute töötajate ja rollide, sh audiitori rolli täitmise puhul).
Sihtrühm on eksportivad või eksporti alustavad toidutöötlejad.
Täienduskoolituse on sihtrühma kuulujale tasuta, kui ettevõttel on piisavalt vähese tähtsusega abi (VTA) jääki. Koolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (loe täpsemalt altpoolt).
Registreerimine SIIT lingilt
Koolitusel osalejate arv on piiratud. Osalema saavad esimesed 20 registreerunut. Koolitust ei toimu, kui eelregistreerunuid on alla kümne.
Päevakava
9.30 – 11.00 Sissejuhatus
Ülevaade toiduohutuse juhtimissüsteemide sertifitseerimisest
FSSC 22000 sertifitseerimisskeemi ülevaade
Erinevused, võrreldes teiste sertifitseerimisskeemidega
Ülevaade FSSC 22000 skeemist tulenevatest lisanõuetest, mis puudutavad tootjaid
11.00 – 11.15 Sirutuspaus
11.15 – 12.45 Ülevaade FSSC 22000 skeemist tulenevatest lisanõuetest (jätkub)
Ülevaade ISO 22000 nõuetest peatükkide kaupa
12.45 – 13.15 Lõunapaus
13.15 – 14.45 Ülevaade ISO 22000 nõuetest peatükkide kaupa (jätkub)
14.45 – 15.00 Sirutuspaus
15.00 – 16.30 Ülevaade Eeltingimusprogrammide lisanõuetest
Standardi rakendamise kasu ja rakendamise sammud
FSSC 22000 auditite eripärad
Koolituse kokkuvõte
*korraldajal on õigus teha muudatusi koolituse ajakavas
Üritus viiakse läbi „Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi“ (AKIS) raames.
Koolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi. Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi, kuid see ei ületa 270 eurot.
Täienduskoolitused on tasuta sihtrühma kuulujale, kui ettevõttel on piisavalt vähese tähtsusega abi (VTA) jääki. Ettevõtja peab pidama tekkepõhist arvestust VTA kasutamise üle. VTA vaba jääki saab kontrollida ka veebilehelt https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kinnisvara/riigiabi
Kui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki, siis arvestatakse riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).
Keskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse koolitusel osalemist 60%, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta. Puudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda.
Lisainfo: Liina Laineveer, Eesti Toiduainetööstuse Liit, Tel. +372 6 484 978, liina.laineveer@toiduliit.ee
