Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistuse ja Eestimaa Talupidajate Liidu koostöös toimub agroturismi seminar, mille olulisteks teemadeks on lühikesed tarneahelad ja toiduohutus.
Teisipäev 12.12.2023
Hindreku talu, Valgma küla, Paide vald, 72606 Järvamaa. Google kaardil.
Seminar toimub Hindreku talu ja peomaja uues seminarihoones (Rabamus)
Osalemine on tasuta ja sellest võivad osa võtta kõik huvitatud isikud.
Ohutu toidu pakkumine (agroturism ja toiduohutus) | Külli Joakit
Külalislahkusest toidu pakkumisel | Raili Mengel
BASCIL projekti tutvustus | Helen Orutar
Üle-eestilisest avatud talude päevast | Reve Lambur
Aktiivõppeprogrammidest taludes | Annemari Polikarpus
Päevakava
Esialgne PÄEVAKAVA
Päeva juhib Eestimaa Talupidajate Liidu tegevjuht Kerli Ats
| 10.00 – 10.30 | Kogunemine ja tervituskohv |
| 10.30 – 10.40 | Sissejuhatus päeva Kerli Ats, Eestimaa Talupidajate Keskliidu tegevjuht |
| 10.40 – 11.40 |
Nõuded toidu pakkumisel oma ettevõttes ja laatadel Külli Joakit, Põllumajandus- ja Toiduameti esindaja |
| 11.40 – 12.20 | Külalislahkusest toidu pakkumisel Raili Mengel, MTÜ Eesti Maaturism tegevjuht |
| 12.20 – 12.50 | BASCIL (Innovative Solutions for the Rural Food Production Sector to Diversify into Sustainable Culinary Tourism Services) projekti tutvustus Helen Orutar, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja projektijuht |
| 12.50 – 13.30 | Lõuna |
| 13.30 – 13.50 | Ülevaade üheksandast üle-eestilisest avatud talude päevast Reve Lambur, METK maaeluvõrgustik |
| 13.50 – 14.20 | Aktiivõppeprogrammidest taludes Annemari Polikarpus, Viinamärdi talu |
| 14.20 – 15.00 | Arutelu: Maapiirkondade tulevikuvisioon maaettevõtjate vaates Arutelu juhib Kerli Ats |
| 15.00 | Orienteeruv seminari lõpp |
Infopäev on tasuta ja sellest võivad osa võtta kõik huvitatud isikud.
Lisainfo: Reve Lambur, Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistuse juhataja, tel 529 8009, reve.lambur@metk.agri.ee
