Toidu märgistamise ABC algajatele.
23.11.2022 veebis
Korraldaja: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda koostöös Maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonnaga
Käsitletakse toidu märgistamise nõudeid algtasemel. Infopäev on mõeldud eelkõige neile toidu müügiks valmistajatele, kellel on toidu märgistamise nõuetest vähe teadmisi. Infopäeva jooksul tutvustatakse erinevaid toidualase teabe esitamise nõudeid ja aspekte. Antakse ülevaade ka veebilehel toiduteave.ee avaldatud abimaterjalidest.
Jaotusmaterjalid
Toidu märgistamise nõuded | Hellika Kallaste
Toitumis- ja tervisealased väited | Külli Johanson
Toidugruppide märgistamise nõuded | Evelin Kivima
Märgistamise e-käsiraamat ja teabematerjalid veebilehel toiduteave.ee | Kairi Ringo
Praktiline kogemus Saaremaa Lihatööstuselt | Malle Mägi
Teabematerjal 4 lk “Toidualase teabe esitamise põhinõuded” Laadi alla
Teabematerjal 4 lk “Toitumisalase teabe esitamine” Laadi alla
Teabematerjal 4 lk “Toitumis- ja tervisealaste väidete esitamine” Laadi alla
Teabeleht “Millist infot sisaldab toidu märgistus” Laadi alla
Teabeleht “Allergeenide esitamine” Laadi alla
Infopäeva “Turukorralduslikest õigusaktidest tulenevad märgistamise erinõuded” jaotusmaterjalid
Päevakava
*Korraldajal võib vajadusel teha päevakavas muudatusi.
10.00 – 10.45 Toidu märgistamise nõuded
Maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonna nõunik Hellika Kallaste
10.45 – 11.15 Toitumis- ja tervisealased väited
toiduohutuse osakonna nõunik Külli Johanson
11.15 – 11.30 Sirutuspaus
11.30 – 12.00 Toidugruppide märgistamise nõuded
toiduohutuse osakonna peaspetsialist Evelin Kivima
12.00-12.30 Märgistamise e-käsiraamat ja teised märgistamise teabematerjalid veebilehel toiduteave.ee
Teadmussiirde pikaajalise programmi põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas (ühendPIP) toiduvaldkonna projektijuht Kairi Ringo
12.30 – 13.00 Praktiline kogemus Saaremaa Lihatööstuselt
Saaremaa Lihatööstuse peatehnoloog ja toiduohutuse meeskonna juht Malle Mägi
Infopäev toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ toidu ja toiduohutuse valdkonna raames, toetab Euroopa Liit.
Infopäev on tasuta ja sellest võivad osa võtta kõik huvitatud isikud.
Osalemise eest arvestatakse ettevõtetele vähese tähtsusega abi (VTA), abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi, kuid see ei ületa 200 eurot.
Ettevõtte esindajana osalejale on infopäev tasuta, kui ettevõttel on piisavalt vähese tähtsusega abi (VTA) jääki. Ettevõtja peab pidama tekkepõhist arvestust VTA kasutamise üle. VTA vaba jääki saab kontrollida ka veebilehelt https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kinnisvara/riigiabi
Lisainfo: Helen Orutar Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja koolituste projektijuht.
Telefon: +372 5353 4329, e-post: helen@epkk.ee
Registreerimisega seotud teave: Kairi Ringo kairi.ringo@toiduteave.ee; Tel: 50 63 428
