08.06.2018 Tallinnas, Riigikogu konverentsikeskuses (Lossi plats 1 a)

Korraldaja: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda

Käsitleti toiduohutuse erinevaid aspekte kolmes sessioonis: Toiduohutuse tulevik – väljakutsed ja poliitikakujundus; Mikroobide antibiootikumiresistentsus –ohud ja võimalused; Reformuleerimine ja toitumine.

Konverentsi moderaator oli Raivo Vokk.

1. Toiduohutus ja toitumine Euroopa Liidus –  väljakutsed ja tuleviku võimalused.                                      Sandra Caldeira. Lae alla pdf
2. Toiduohutus Eestis aastal 2030. Toomas Kevvai. Lae alla pdf
3. Toiduohutus ja rahvusvaheline kaubandus  (rõhuasetus Hiina suunal). Ave Schank-Lukas. Lae alla pdf
4. Toiduohutus ja uute turgude avamine – Soome kogemus. Thimjos Ninios. Lae alla pdf
5.  Mikroobide antibiootikumiresistentsuse olemus ja poliitikameetmete raamistik.                                     Martin Minjajev. Lae alla pdf
6. Antibiootikumide kasutamine loomakasvatuses (Eesti näite varal). Birgit Aasmäe. Lae alla pdf  
7. Antibiootikumide kasutamine inimeste tervishoius. Tanel Tenson. Lae alla pdf
8. Reformuleerimisest piimasektoris. Riitta Brandt. Lae alla pdf
9. Toitumise ja liikumise roheline raamat. Sille Pihlak. Lae alla pdf

9.30 Registreerumine ja tervituskohv

10.00 – 10.10 Konverentsi avamine

I Sessioon Toiduohutuse tulevik – väljakutsed ja poliitikakujundus

10.10 – 10.40 Toiduohutus ja toitumine Euroopa Liidus –  väljakutsed ja tuleviku võimalused.
Sandra Caldeira, PhD, JCR (Joint Research Centre), terviseüksuse asejuhataja

10.40 – 11.10 Toiduohutus Eestis aastal 2030.
Toomas Kevvai, Maaeluministeerium, asekantsler

11.10 –  11.30 Toiduohutus ja rahvusvaheline kaubandus  (rõhuasetus Hiina suunal).
Ave Schank-Lukas, Euroopa Komisjon, Põllumajanduse ja maaelu direktoraat, Aasia ja Australaasia üksus, EL-i suhted Hiinaga põllumajanduse ja maaelu valdkonnas, rahvusvaheliste suhete ametnik

11.30 – 11.50 Toiduohutus ja uute turgude avamine – Soome kogemus.
Thimjos Ninios, DVM, EVIRA, mikrobioloogia osakonna juhataja

11.50 – 12.20 Küsimused/vastused/arutelu

12.20 – 13.20 LÕUNA

II Sessioon Mikroobide antibiootikumiresistentsus – ohud ja võimalused     

13.20 – 13.40 Mikroobide antibiootikumiresistentsuse olemus ja poliitikameetmete raamistik.
Martin Minjajev, Maaeluministeerium, toiduohutuse osakonna juhataja

13.40 – 14.00 Antibiootikumide kasutamine loomakasvatuses (Eesti näite varal).
Birgit Aasmäe, DVM, Eesti Maaülikool, lektor

14.00 – 14.20 Antibiootikumide kasutamine inimeste tervishoius.
Tanel Tenson, PhD, Tartu Ülikool, Loodus- ja täppisteaduste valdkond, tehnoloogiainstituut, antimikroobsete ainete tehnoloogia professor

14.20 – 14.40 Küsimused/vastused/arutelu

14.40 – 15.10 KOHVIPAUS

III Sessioon Reformuleerimine ja toitumine      

15.10 – 15.40 Reformuleerimisest piimasektoris.
Riitta Brandt, Euroopa Piimandusassotsiatsioon, Nõukogu liige

15.40 – 16.00 Toitumise ja liikumise roheline raamat.
Sille Pihlak, Sotsiaalministeerium, rahvatervise osakond, peaspetsialist

16.00 – 16.20 Küsimused/vastused/arutelu

16.20 – 16.40 Konverentsi kokkuvõte ja lõpetamine

Lae alla päevakava

Konverents toimus MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm toiduohutuse tegevusvaldkonnas“ raames, läbiviimist toetab Euroopa Liit. Osalemine tasuta.

Lisainfo: info@toiduteave.ee või info@epkk.ee