Toidu märgistamise ABC algajatele. 

23.11.2022 veebis

Korraldaja: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda koostöös Maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonnaga

Käsitletakse toidu märgistamise nõudeid algtasemel. Infopäev on mõeldud eelkõige neile toidu müügiks valmistajatele, kellel on toidu märgistamise nõuetest vähe teadmisi. Infopäeva jooksul tutvustatakse erinevaid toidualase teabe esitamise nõudeid ja aspekte. Antakse ülevaade ka veebilehel  toiduteave.ee avaldatud abimaterjalidest.

Toidu märgistamise nõuded | Hellika Kallaste     

Toitumis- ja tervisealased väited | Külli Johanson

Toidugruppide märgistamise nõuded | Evelin Kivima

Märgistamise e-käsiraamat ja teabematerjalid veebilehel toiduteave.ee | Kairi Ringo

Praktiline kogemus Saaremaa Lihatööstuselt | Malle Mägi

Teabematerjal 4 lk “Toidualase teabe esitamise põhinõuded” Laadi alla

Teabematerjal 4 lk “Toitumisalase teabe esitamine” Laadi alla

Teabematerjal 4 lk “Toitumis- ja tervisealaste väidete esitamine” Laadi alla

Teabeleht “Millist infot sisaldab toidu märgistus” Laadi alla

Teabeleht “Allergeenide esitamine” Laadi alla

Infopäeva “Turukorralduslikest õigusaktidest tulenevad märgistamise erinõuded” jaotusmaterjalid

Infopäev 05.05.2022 veebis: Toidualase teabe esitamine

*Korraldajal võib vajadusel teha päevakavas muudatusi.

10.00 – 10.45 Toidu märgistamise nõuded

Maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonna nõunik Hellika Kallaste

10.45 – 11.15 Toitumis- ja tervisealased väited

toiduohutuse osakonna nõunik Külli Johanson

11.15 – 11.30 Sirutuspaus

11.30 – 12.00 Toidugruppide märgistamise nõuded

toiduohutuse osakonna peaspetsialist Evelin Kivima

12.00-12.30 Märgistamise e-käsiraamat ja teised märgistamise teabematerjalid veebilehel toiduteave.ee

Teadmussiirde pikaajalise programmi põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas (ühendPIP) toiduvaldkonna projektijuht Kairi Ringo

12.30 – 13.00 Praktiline kogemus Saaremaa Lihatööstuselt

Saaremaa Lihatööstuse peatehnoloog ja toiduohutuse meeskonna juht Malle Mägi

Infopäev toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ toidu ja toiduohutuse valdkonna raames, toetab Euroopa Liit.

Infopäev on tasuta ja sellest võivad osa võtta kõik huvitatud isikud.

Osalemise eest arvestatakse ettevõtetele vähese tähtsusega abi (VTA), abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi, kuid see ei ületa 200 eurot.

Ettevõtte esindajana osalejale on infopäev tasuta, kui ettevõttel on piisavalt vähese tähtsusega abi (VTA) jääki. Ettevõtja peab pidama tekkepõhist arvestust VTA kasutamise üle. VTA vaba jääki saab kontrollida ka veebilehelt https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kinnisvara/riigiabi

Lisainfo: Helen Orutar Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja koolituste projektijuht.

Telefon: +372 5353 4329, e-post: helen@epkk.ee

Registreerimisega seotud teave: Kairi Ringo kairi.ringo@toiduteave.ee; Tel: 50 63 428