9.30 Registreerumine ja tervituskohv
10.00 – 10.10 Konverentsi avamine
I Sessioon Toiduohutuse tulevik – väljakutsed ja poliitikakujundus
10.10 – 10.40 Toiduohutus ja toitumine Euroopa Liidus – väljakutsed ja tuleviku võimalused.
Sandra Caldeira, PhD, JCR (Joint Research Centre), terviseüksuse asejuhataja
10.40 – 11.10 Toiduohutus Eestis aastal 2030.
Toomas Kevvai, Maaeluministeerium, asekantsler
11.10 – 11.30 Toiduohutus ja rahvusvaheline kaubandus (rõhuasetus Hiina suunal).
Ave Schank-Lukas, Euroopa Komisjon, Põllumajanduse ja maaelu direktoraat, Aasia ja Australaasia üksus, EL-i suhted Hiinaga põllumajanduse ja maaelu valdkonnas, rahvusvaheliste suhete ametnik
11.30 – 11.50 Toiduohutus ja uute turgude avamine – Soome kogemus.
Thimjos Ninios, DVM, EVIRA, mikrobioloogia osakonna juhataja
11.50 – 12.20 Küsimused/vastused/arutelu
12.20 – 13.20 LÕUNA
II Sessioon Mikroobide antibiootikumiresistentsus – ohud ja võimalused
13.20 – 13.40 Mikroobide antibiootikumiresistentsuse olemus ja poliitikameetmete raamistik.
Martin Minjajev, Maaeluministeerium, toiduohutuse osakonna juhataja
13.40 – 14.00 Antibiootikumide kasutamine loomakasvatuses (Eesti näite varal).
Birgit Aasmäe, DVM, Eesti Maaülikool, lektor
14.00 – 14.20 Antibiootikumide kasutamine inimeste tervishoius.
Tanel Tenson, PhD, Tartu Ülikool, Loodus- ja täppisteaduste valdkond, tehnoloogiainstituut, antimikroobsete ainete tehnoloogia professor
14.20 – 14.40 Küsimused/vastused/arutelu
14.40 – 15.10 KOHVIPAUS
III Sessioon Reformuleerimine ja toitumine
15.10 – 15.40 Reformuleerimisest piimasektoris.
Riitta Brandt, Euroopa Piimandusassotsiatsioon, Nõukogu liige
15.40 – 16.00 Toitumise ja liikumise roheline raamat.
Sille Pihlak, Sotsiaalministeerium, rahvatervise osakond, peaspetsialist
16.00 – 16.20 Küsimused/vastused/arutelu
16.20 – 16.40 Konverentsi kokkuvõte ja lõpetamine
Lae alla päevakava
